Prăjitură cu brânză dulce și stafide – Un desert de nota 2000

Ingrediente pentru blat:

• 300 g făină
• 10 linguri ulei
• 100 g zahăr
• 10 linguri lapte
• 2 linguri smântână
• 2 ouă
• 1 plic praf de copt

Ingrediente pentru umplutură:

• 500 g brânză dulce de vaci
• 2 linguri smântână
• 150 g stafide
• 3 linguri griș
• 1 plic zahăr vanilat
• 3 ouă
• coajă de lămâie

Mod de preparare:

1. Pentru aluat, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul, smântâna, laptele și amestecăm foarte bine. Adăugăm făina, praful de copt și mixăm până când obținem un aluat moale și omogen.

2. Adăugăm uleiul și amestecăm. Turnăm jumătate din cantitatea de aluat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 10 de minute. Procedăm la fel cu aluatul rămas.

Cornulețe de post, în 2 culori – Arată spectaculos și sunt delicioase

3. Pentru umplutură, amestecăm gălbenușurile cu brânza, grișul, zahărul vanilat, smântâna și coaja de lămâie.

Plăcințele de POST cu cartofi și mărar – Pufoase, gustoase și foarte hrănitoare

4. Adăugăm albușurile bătute spumă.

5. Adăugăm stafidele și amestecăm bine. Turnăm umplutura peste primul blat, din tavă și acoperim cu al 2-lea blat. Tapetăm prăjitura cu un ou bătut și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 35 de minute.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Prăjitură cu foi și cremă de ciocolată din budincă: se topește în gură, atât de bună e!

Prăjitură cu ciocolată și cremă cu aromă de banane: va fi senzație!

Prăjitură cu pandișpan de cacao și multă frișcă: totul glazurat cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată, fără coacere: cu mousse și cremă delicioasă

Prăjitură cu lămâie, cremă fină și dulceață de flori de soc – o combinație aromată!

Prăjitură cu mere, cremă cappuccino și biscuiți – un desert perfect pentru toată lumea!