Căutați o rețetă pentru o prăjitură simplă și gustoasă, care să fie și umedă și pufoasa? Încercați această versiune cu iaurt! Iaurtul conferă prăjiturii o aromă delicată și o suculență, făcând-o ideală pentru cafea sau ceai.
Pregătiți această delicioasă prăjitură cu iaurt și bucurați-vă de ea alături de familie și prieteni. Este o rețetă ușoară pe care chiar și bucătarii începători o pot face.
Ingrediente necesare:
- 4 ouă
- 16 g zahăr vanilat
- vârf de cuțit de sare
- 150 g zahăr
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 100 ml lapte
- 125 g iaurt
- 300 g făină albă
- 16 g praf de copt
- unt (pentru uns tava)
- migdale (pentru presărat pe fundul tavii)
Mod de preparare:
Într-un castron, puneți 4 ouă, 16 g zahăr vanilat, un vârf de cuțit de sare și 150 g zahăr, și bateți cu un mixer.
Adăugați 100 ml ulei și 100 ml lapte și continuați să amestecați. Adăugați 125 g iaurt, făina cernută și 16 g praf de copt.
Acum amestecați ușor cu o spatulă.
Ungeți tava pentru prăjituri cu unt și presărați pe fundul tavei migdale fin mărunțite. Turnați aluatul în tavă.
Coaceți la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 40 de minute într-un cuptor preîncălzit.
SFATURI:
În loc de migdale pentru presărat pe fundul tavii, puteți folosi și alte tipuri de nuci, cum ar fi nucile sau alunele.
De asemenea, puteți aromatiza prăjitura cu coaja de lămâie sau portocală.
Dacă doriți o prăjitură cu aromă de ciocolată, adăugați 20 g de pudră de cacao în aluat.
Prăjitura cu iaurt este o alegere excelentă pentru cei care iubesc produsele de patiserie dulci. Este o rețetă ușoară și rapidă care vă permite să vă bucurați de o prajitura delicioasa. Pofta buna!
