Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Home Desert

Cremă caramel pentru torturi și prăjituri

Cremă caramel pentru torturi și prăjituri

Aceasta crema se poate folosi atat pentru umplerea torturilor si prajiturilor cat si pentru umplerea fursecurilor sau eclerelor. O puteti face cu orice ocazie deoarece se preapara usor si este extrem de gustoasa.

Ingrediente:

  • 200 grame zahar
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 100 grame unt cu 82 % grasime ( este foarte important)

Mod de preparare crema:

Pentru inceput puteti zaharul pe foc si caramelizati usor. Important este sa caramelizati zaharul la foc mic si sa nu mestecati in el, pentru ca se va topi usor si va capata un luciu frumos. Dupa ce ati obtinut culoarea dorita luati  deoparte si turnati 200 ml frisca lichida dar aveti griia nu va ardeti cu aburi.Turnati incet putin cate putin si nu stati deasupra cratitei pentru ca evident va face mult abur, avand in vedere diferenta de temperatura.

Acum puneti din nou pe foc si amestecati continuu pana se topeste caramelul.In momentul in care observati ca incepe sa se ingroase adaugati untul in compozitie si amestecati continuu.

Articol nou scris de Maria: Supa de legume cu care am slăbit 10 kilograme – rețetă

Lasati crema de  caramel sa se raceasca complet,apoi o puteti folositi in combinatii cu frisca ,crema de branza sau cu orice altceva doriti.

Cu siguranta o sa va placa aceasta reteta si o sa o indragiti chiar din momentul in care o degustati pentru prima data.

Batoane pufoase cu mar

Batoane pufoase și aromate, cu mere: un desert gata în 10 minute!

tiramisu reteta

Tiramisu – Prăjitură delicioasă, din pișcoturi. Iată cum o fac eu

Prajitura pufoasa cu branza

Prăjitură cu brânză de vaci: pufoasă și moale, perfectă pentru musafiri

Chec cu branza si stafide

Chec cu brânză de vaci și stafide – moale și pufos

Tort cu ananas si piscoturi

Tort cu ananas și pișcoturi – fără coacere. Un desert care te va cuceri!

Placinte pufoase cu branza de vaci

Plăcinte pufoase și parfumate, umplute cu brânză de vaci

Share369Pin83
  • Rețete de post
  • Rețete de prăjituri
  • Ciorbe și Supe
  • Sănătate și remedii
  • Sfaturi din bucătărie
  • Aperitive apetisante
  • Paste si Pizza
  • vezi toate rețetele

RECOMANDĂRI PENTRU TINE.

Jambon de porc in coji de ceapa
Rețete Delicioase

Jambon de porc în coji de ceapă: foarte fraged și bun

Peste cu sos la cuptor
Rețete Delicioase

Cod la cuptor: rămâne fraged și suculent. O cină delicioasă și rapidă!

LÂMÂILE – Folosite Pentru CONSTIPAȚIE, DURERI de CAP și TUSE. Vezi Cum
Sănătate

LÂMÂILE – Folosite Pentru CONSTIPAȚIE, DURERI de CAP și TUSE. Vezi Cum

Piftie din carne de porc
Rețete Delicioase

Piftie din carne de porc: așa o fac eu și este foarte gustoasă

Aperitiv cu morcov
Aperitive

Un aperitiv deosebit: rulouri gustoase cu umplutură de morcov și brânză

Masajul TĂLPILOR – AVEM 7 puncte ESENȚIALE care ne influențează SĂNĂTATEA. VEZI CARE SUNT
Sănătate

Masajul TĂLPILOR – AVEM 7 puncte ESENȚIALE care ne influențează SĂNĂTATEA. VEZI CARE SUNT

MIEREA de ALBINE – Un ELIXIR cu BENEFICII uimitoare asupra ORGANISMULUI
Sănătate

MIEREA de ALBINE – Un ELIXIR cu BENEFICII uimitoare asupra ORGANISMULUI

BĂUTURA în care pun MIERE și GHIMBIR. Este TRATAMENTUL pe care eu îl iau pentru RĂCEALĂ
Sănătate

BĂUTURA în care pun MIERE și GHIMBIR. Este TRATAMENTUL pe care eu îl iau pentru RĂCEALĂ

Cum Tratezi CĂLCÂIELE Crăpate ACASĂ Fără Chimicale – Iată sfaturile dermatologilor
Sănătate

Cum Tratezi CĂLCÂIELE Crăpate ACASĂ Fără Chimicale – Iată sfaturile dermatologilor

Turte pufoase si moi, la tigaie
Rețete de Post

Turte DE POST, pufoase și moi, făcute la tigaie: rapide și foarte bune

Ne place de:

  • SuntGospodină ❤️ Rețete Gustoase

Despre gatitul.ro

  • Despre magazin
  • Întrebări frecvente
  • Calitatea produselor
  • Carduri cadou / vouchere

Legături Utile

  • Termeni și condiții
  • Livrare și retur
  • Politica de confidențialitate
  • A N P C
  • Privacy Policy
  • Termeni și condiții
  • Politica Cookie
  • Contact

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • More
    • About
    • Contact Us

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă