Această salată din piept de pui este o alegere excelentă pentru o masă rapidă, dar delicioasă. Combinând carnea fragedă de pui, șunca, castraveții murați și ouăle fierte, salata este nu doar gustoasă, dar și plină de texturi interesante.
Adăugarea de cașcaval și maioneză îi conferă un gust cremos și savuros, iar verdeața adaugă o notă proaspătă. Este perfectă pentru un prânz ușor sau pentru o masă festivă alături de familie și prieteni.
Ingrediente necesare:
- 600 g piept de pui
- 500 g șuncă
- 6 castraveți murați
- 5 roșii
- 6 ouă
- 100 g cașcaval
- verdeață
- maioneză
Mod de preparare:
1. Pentru început, punem carnea de pui la fiert. După ce s-a răcit, o tăiem bucățele.
2. Dăm cașcavalul prin răzătoare. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem castraveții pai. Procedăm la fel și cu șunca.
3. Punem ouăle la fiert într-o oală cu apă. După ce s-au răcit, le tăiem bucățele.
4. Roșiile le tăiem cubulețe.
5. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele menționate mai sus. La final, condimentăm cu verdeață și maioneză.
Să aveți poftă! Poftă bună!
Încearcă și… Salată de conopidă
Salată simplă și gustoasă de conopidă – Foarte sănătoasă și sățioasă, foarte bună pentru cei care țin dietă – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 1 kg conopidă
- 1 morcov mare
- 4 linguri oțet
- câțiva căței de usturoi
- 1 ardei gras
- pătrunjel
- un pic de ulei
- alte condimente, la alegere
Cum se prepară?
Spălați bine conopida și tăiați-o mărunt.
Fierbeți conopida timp de 15-20 minute, până când devine ușor moale. Așteptați apoi să se răcească suficient.
Curățați și dați prin răzătoare morcovul.
Tăiați ardeiul gras fâșii și tocați mărunt pătrunjelul.
Puneți laolaltă toate ingredientele și adăugați usturoiul, oțetul, uleiul și alte condimente, după gust.
Amestecați bine și lăsați salata la frigider peste noapte.
Poftă bună!
