Maioneză de casă cu muștar, lapte, ulei, lămâie, sare și multă dragoste

Ingrediente necesare:

• 1 linguriță muștar
• 150 ml lapte
• 150 ml ulei
• suc de lămâie
• sare

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, amestecăm uleiul și laptele timp de 3-4 minute.

2. După acest interval de timp, adăugăm muștarul și sarea. Pe măsură ce amestecăm, compoziția va deveni din ce în ce mai densă.

3. După ce am obținut o textură asemănătoare smântânei, adăugăm sucul de lămâie și amestecăm. Vom obține o maioneză densă după 1-2 minute.

Să aveți poftă!