Salata de varză cu șuncă, ceapă verde și castraveți este alegerea perfectă pentru cei care vor ceva rapid, ușor și gustos. În doar câteva minute, poți obține un preparat sățios, plin de texturi crocante și arome proaspete. Este ideală pentru prânzuri rapide sau cine lejere, mai ales când timpul nu este de partea ta.
Această salată combină prospețimea verzei cu finețea șuncii și aroma delicată a cepei verzi, totul legat de un sos cremos cu smântână și usturoi. Perfectă pentru orice sezon, poate fi servită ca fel principal sau garnitură, fiind și o opțiune inspirată pentru pachețelul de la serviciu.
Rețetă rapidă și gustoasă, pas cu pas, cu imagini – Salată gustoasă și sățioasă – Salată de varză (cu șuncă, ceapă verde și castraveți)
Ingrediente necesare:
- 350 g varză albă
- 200 g castraveți
- 250 g șuncă
- Mărar, pătrunjel, ceapă verde
- Sare și piper după gust
- 3 linguri smântână sau iaurt natural
- 2-3 căței usturoi
Mod de preparare:
Tăiem varza fideluță, castraveții și șunca în fâșii mici. Punem aceste ingrediente într-un bol, adăugăm și verdețurile tocate mărunt și amestecăm.
Într-un alt bol amestecăm smântâna cu sare, piper și usturoi pisat. Transferăm amestecul în bolul cu legume și șuncă și amestecăm bine.
Această salată este o soluție excelentă pentru zilele în care vrei ceva ușor, dar hrănitor. Se prepară în doar câțiva pași simpli și este garantat că va fi pe placul întregii familii.
Poți adăuga câteva crutoane sau semințe pentru un plus de textură. Servește-o rece, alături de o limonadă sau un ceai răcoritor.
Poftă bună și multă sănătate ție și celor dragi!
