Prăjitură fără ouă, bogată în ciocolată – O prăjitură pe placul tuturor – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 750 g făină
- 6 linguri cacao
- 2 lingurițe bicarbonat
- 2 sare
- 400 g zahăr
- 100 ml ulei
- 400 ml apă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 lingurițe de oțet
- 1 linguriță de cafea solubilă
Mod de preparare:
1. Pentru început, acoperim o formă cu hârtie de copt, pe urmă o tapetăm cu ulei.
2. Într-un bol separat, turnăm făina, Adăugăm pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu, sarea și amestecăm foarte bine.
3. Într-un bol separat, spargem ouăle. Cu ajutorul unui mixer le batem până obținem o spumă densă. Adăugăm zahărul, oțetul, uleiul, apa și extractul de vanilie.
Amestecăm bine până la omogenizare. La final, adăugăm cafeaua măcinată.
4. Ametecăm foarte bine cele două compoziții preparate anterior.
În final, ar trebui să obținem un aluat moale și omogen.
5. Turnăm aluatul în forma de copt, pe urmă coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute. La final, puteți să decorați cu cioacolată și zahăr pudră.
Să o savurați cu drag – Poftă bună!