Gulaș cu vin roșu – Rețetă tradițională maghiară delicioasă. Rețetă de la o mătușă gospodină, din Ardeal

Portii: pentru 2 persoane

Timp de gatire: 1 ora

Ingrediente:

• 500 gr carne de vita
• 1 ceapa
• 1 cartof
• 1 morcov
• 1 cub de pui (pentru supa)
• 1 pahar de vin rosu
• 2 lingurite de boia de ardei

Pasi de urmat:

1. Tocam ceapa, cartoful, morcovul si carnea de vita – ceapa mai marunt iar celelalte ingrediente, in cuburi mai mari iar morcovul rondele
2. Intr-o tigaie bine incinsa, punem o lingura de ulei, ceapa si carnea – atunci cand ceapa devine translucida punem si restul de ingrediente
3. Punem cubul pentru supa, vinul, morcovul si boiaua de ardei – punem sare si pier, dupa gust
4. Gatim pe foc mic timp de 30-40 de minute. Trebuie amestecat din cand in cand sis a verificati sa nu scada foarte mult lichidul – daca scade se completeaza cu apa
5. Verificam carnea sa fie gatita bine si oprim focul.

Zacusca de ciuperci. Ideală pentru zilele de post

Ciulama de ciuperci – Rețetă de post. Perfectă pentru Postul Paștelui

Cozonac pufos cu nucă măcinată și ciocolată – Un desert pentru orice sărbătoare

Cozonac cu brânză dulce în loc de ciocolată. Trebuie să încerci această rețetă

Baigli cu Nucă sau Mac – Cozonac Tradițional Unguresc

Cozonac de casă cu mac – desert simplu și delicios, gata în doar 30 de minute!

Vrei să obții cozonaci mai pufoși? Iată 10 sfaturi care te vor ajuta să ai cei mai pufoși cozonaci

Cheesecake cu Brânză în Straturi, Cacao, Mac și Ciocolată Rasă Deasupra