Ingrediente:
- 11 g drojdie uscată
- 1 linguriță sare
- 2 linguri zahăr
- 1 ou
- 250 ml lapte cald
- 6 linguri ulei
- 500 g făină
Mod de preparare:
1. Pentru început, preîncălzim cuptorul la temperatura de 180 de grade.
2. Într-un bol, turnăm laptele cald. Adăugăm drojdia, oul, zahărul, sarea și amestecăm foarte bine.
3. Adăugăm uleiul și făina cernută. Frământăm până obținem un aluat moale și pufos. Îl acoperim cu o folie alimentară și îl lăsăm la crescut.
4. Așezăm aluatul în cuptor pentru 20 de minute. După acest interval de timp, putem prelucra aluatul.