Pancreasul, cunoscut și sub numele de organul ascuns, este localizat în cavitatea abdominală, în spatele stomacului; mai exact, este situat sub ficat, între stomac și coloana vertebrală.
Pancreasul este compus din cap, corp și coadă. Capul pancreasului este înconjurat de duoden. În interiorul pancreasului există mici ducte (tuburi) care transportă lichidele produse de pancreas în ductul pancreatic – acest canal poartă fluidele de-a lungul pancreasului, de la coadă la cap și către duoden.
Tubul biliar comun traversează prin secțiunea capului pancreasului, transportând bilă din ficat și veziculă biliară în intestinul subțire. Canalele biliare și cel pancreatic se întâlnesc înainte de intrarea în duoden și au o deschidere comună spre intestinul subțire.
Pancreasul produce sucuri și enzime care traversează aceste ducte spre intestin, unde se amestecă cu alimentele. Enzimele digeră grăsimile, proteinele, carbohidrații, astfel încât acestea să poate fi absorbite de intestin.
Sucurile pancreatice joacă un rol important în menținerea sănătății.
Pancreasul produce insulină, care este preluată de sângele care irigă organele. Insulina este importantă pentru reglarea cantității de zahăr (glucoză) din sânge. Pancreasul reprezintă un organ în lipsa căruia noi nu putem trăi. El îndeplinește 2 funcții vitale pentru organism: endocrine și digestive.
Astfel, pancreasul este singurul organ care secretă enzimele responsabile pentru descompunerea zahărului. În plus, el produce hormoni responsabili de normalizarea nivelului zahărului în sânge.
Această funcție este extrem de importantă pentru viața noastră, pentru că un dezechilibru major al zahărului din sânge poate fi fatal. Dată fiind importanța acestui organ, este absolut necesar să știm care sunt semnele care ne anunță că el este bolnav.
Care sunt bolile de pancreas?
- Diabetul zaharat
- Pancreatita acută
- Pancreatita cronică
- Deficitul de enzime pancreatice
- Cancer pancreatic
Care sunt simptomele unui pancreas bolnav?
- Simțim o nevoie nemotivată de a consuma carne.
- Simțim o nevoie la fel de nemotivată de a mânca dulce și gras.
- După ce servim alcool, ne simțim foarte obosiți.
- După ce mâncăm gras sau dulce, avem tulburări digestive.
- După masă ne simțim obosiți, transpirăm și avem senzații de greață.
- Avem o sensibilitate mărită față de mirosurile intense (de exemplu varză fiartă sau parfum).
- Dureri de dinți nemotivate.
- Există dureri în spate în zona omoplatului fără a fi suportat un traumatism în această zonă.
- Dacă observați aceste simptome la dumneavoastră, atunci este cazul să mergeți neapărat la doctor.
Totodată, este în puterea noastră să ne protejam pancreasul de îmbolnăvire. Pentru aceasta nu trebuie decât să ne limităm consumul de alimente bogate în zahăr, cum ar fi:
- zahărul propriu-zis
- ciocolata
- pâinea albă
- mierea în exces
- orezul alb
- fulgii de porumb
- alcoolul
- prăjiturile
De asemenea, există o serie de produse care ajută ficatul să-și îndeplinească funcția corect. Acestea sunt alimentele bogate în fibre, adică legumele și fructele.
Printre cele mai benefice alimente pentru pancreas se numără:
- merele
- papaya
- ananasul
- somonul
- heringul
- nucile
- ouăle
- alunele
- migdalele
Astfel, pentru a avea un pancreas sănătos, nu trebuie decât să evitați alimentele care dăunează și să consumați în schimb produse mai sănătoase. Totul este simplu!
