Prăjitură „Vis de Cocos” – una dintre cele mai bune prăjituri cu cocos

Numele este minunat, prepararea este simplă și gustul este fantastic. Recomand cu toată inima să încercați această rețetă.

Visul de cocos este o prăjitură cu adevărat specială, perfectă pentru orice ocazie. Această combinație delicioasă de cacao, cocos și cremă de vanilie vă va cuceri de la prima mușcătură.

Ingrediente pentru blat:

• 6 bucăți ouă
• 225 g zahăr pudră
• 200 g făină
• 30 g cacao
• 1 plic praf de copt

Pregatirea blatului:

Mai întâi, pregătim siropul pentru a avea timp să se răcească. Fierbem zahărul în apă și adăugăm romul.

Batem ouăle cu zahărul până devin spumoase, apoi adăugăm făina amestecată cu cacao și praful de copt.

Turnăm aluatul în tava (24×37 cm) tapetată cu hârtie de copt. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute, urmărind coacerea.

Ardei Umpluți de Post, Atât de Buni că Dispar Imediat Din Farfurie

Lăsăm aluatul copt să se răcească și îl tăiem în două părți.

Sărmăluțe de Ciuperci ✿ Rețetă de Post ᛝᛝᛝ Această rețetă înlocuiește cu succes sărmăluțele de frupt

Cremă de cocos:

• 6 albușuri
• 150 – 200 g zahăr pudră
• 200 g cocos
• 200 g unt

Prepararea cremei de cocos:

Batem albușurile cu zahărul la bain-marie până obținem o spumă tare. Lăsăm să se răcească la temperatura camerei și apoi încorporăm untul la temperatura camerei, bătând până obținem o cremă.

Punem crema în congelator pentru 10 minute, apoi o batem din nou până devine pufoasă. La final, încorporăm nuca de cocos.

Cremă de vanilie:

• 6 gălbenușuri
• 700 ml lapte
• 220 g zahăr pudră
• 6 linguri făină
• 150 g unt
• Puțină esență de vanilie

Preparare cremă de vanilie:

Batem gălbenușurile cu făina și puțin lapte. Punem restul de lapte într-o cratiță și adăugăm zahărul, apoi aducem la fierbere. Adăugăm amestecul de gălbenușuri și fierbem până se îngroașă.

Adăugăm untul tăiat în bucăți și esența de vanilie în compoziția fierbinte și amestecăm până se topește untul. Acoperim cu folie alimentară și lăsăm să se răcească.

Sirop:

• 100 ml apă
• 100 g zahăr
• Puțin rom

Asamblare:

Insiropam una dintre părțile de blat cu sirop, întindem crema de cocos, acoperim cu cealaltă parte de blat, stropim din nou cu sirop și întindem crema de vanilie deasupra. Decorăm cu nucă de cocos și ciocolată rasă.

3 Tipuri de rețete de înghețată – Rareori mai cumpăr de la magazin de când am învățat aceste rețete simple

Tort de Casă cu Blat Din Albușuri, Nucă și Cacao Plus Cremă de Unt cu Gem și Piersici, Fin și Stratificat

Prăjitura cu Ciocolată, Budincă de Suc de Portocale și Frișcă

Chec Marmorat cu Pere – Pufos, Aromat și Perfect Pentru Orice Zi!

Prăjitura Zi și Noapte, Desertul Spectaculos Care Atrage Toate Privirile

Prăjitură cu Ciocolată și Alune de Pădure: Uite Cum Faci Cel Mai Bun Desert

Lăsăm prăjitura în frigider să se întărească și o tăiem în felii înainte de servire.