Prăjitură turnată cu mere – Desert simplu și aromat, pe placul tuturor – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente pentru blat:
- 2 ouă
- 9 linguri zahăr
- 9 linguri lapte
- 12 linguri făină
- 1 plic praf de copt
- esență de vanilie
Ingrediente pentru umplutură:
- 1 kg mere
- zahăr
- scorțișoară
- coajă de portocală
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, uleiul, făina cernută, praful de copt, esența de vanilie și laptele. Ametecăm foarte bine până la omogenizare.
2. Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele pe urmă le dăm prin răzătoare.
3. Adăugăm zahăr, scorțișoară și coaja de portocală. Punem compoziția la fiert, pe foc mic, câteva minute.
4. Pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, turnăm jumătate din cantitatea de aluat. Pe deasupra, așezăm merele pe urmă adăugăm aluatul rămas. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
Încearcă și… Prăjitură cu mere și blat pufos
O rețetă de nota 10 – Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 10 ouă
- 400 g zahăr
- 320 g făină
- 2 kg mere
- 4 linguri amidon
- 4 lingurițe scorțișoară
- sare
- 10 ml suc de lămâie
- 2 lingurițe zahăr vanilat
- 60 g zahăr
- 100 g unt
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul și amestecăm foarte bine.
2. Într-un bol separat, amestecăm făina cernută cu sare, pe urmă o adăugăm trepat în compoziția de ouă. Amestecăm cu ajutorul unui mixer până obținem o masă fină și omogenă.
3. Cu ajutorul unui cuțit decojim merele și le curățăm de semințe. Le tăiem bucățele pe urmă le amestecăm cu zahăr, scorțișoară și amidon. La final, adăugăm sucul de lămâie și amestecăm foarte bine.
4. Pe o tavă de copt tapetată cu unt, turnăm uniform o treime din cantitatea de aluat.
Pe deasupra, adăugăm uniform o parte din merele pregătite anterior.
5. Adăugăm restul de aluat iar pe deasupra adăugăm merele rămase. Tapetăm suprafața merelor cu unt topit și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute.
Să o savurați cu drag – Poftă bună!
