Cei mai buni ardei iuți murați, pentru iarnă: fără gătire sau sterilizare

Astăzi marinez ardeiul iute pentru iarnă, fac totul foarte simplu și rapid, iar rezultatul este întotdeauna excelent. Este această rețetă pe care o prefer de mulți ani, deoarece ardeii iute pregătiți în acest fel sunt crocanți și foarte gustoși!

Îi va cuceri pe iubitorii de ciorbe si nu numai, prin gustul lor și prin ușurința în preparare. Încearcă-i și vezi cat sunt de buni!

Ingrediente pentru un borcan de 500 ml:

• Ardei iute – cât va încăpea în borcan
• Oțet 6% – cât de mult va intra în borcan
• zahăr – 1 linguriță
• Sare – 1 linguriță

Preparare:

Eu folosesc diferiți ardei: roșu, verde sau galben, principalul lucru este sa fie proaspeți și denși. Spăl bine ardeiul, îl usuc și îl pun cât mai strâns în borcane curate și uscate.

Apoi pun sare in fiecare borcan, zahăr. În plus, dacă doriți, puteți adăuga ulei.

Turnam otet astfel incat sa acopere complet ardeii si inchid borcanele cu capace. Puteți agita borcanele, deși sarea și zahărul din borcane se vor dizolva de la sine în timp.

Pate de post delicios, din fasole – Un pate fin și cremos, absolut delicios

Gata, pun conservele de ardei spe depozitare la loc intunecat si dupa 2-3 saptamani te poti rasfata cu aceste minunatii!

Sărmăluțe de post – Iată ce mâncau bunicii noștri în timpul postului

Povestea și secretul verzei murate – Tradiția, secretele să ai o moare bună și limpede

Castraveți crocanți în suc de roșii – un preparat care nu trebuie sa lipsească din cămara ta

Pepene murat pentru iarnă – rețetă delicioasă pe care trebuie să o salvezi

Cum să pregătești murături de roșii pentru iarnă cu un sos delicios

Roșii verzi marinate cu morcov și usturoi: rețeta clasică, plină de gust și ușor de preparat

Rețetă de varză murată cu usturoi și morcov – un deliciu ușor de făcut