Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Home Desert

Prăjitură “Lacrimi de înger” – Prăjitură cu Brânză de Vaci și Unt

Prăjitură “Lacrimi de înger” – Prăjitură cu Brânză de Vaci și Unt

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 250 g făină
  • 2 linguri zahăr
  • 1 ou
  • 1 linguriță praf de copt
  • 80 g unt rece

Ingrediente necesare pentru cremă:

  • 500 g brânză de vaci
  • 150 g zahăr
  • 3 gălbenușuri
  • 100 g smântână
  • 1 lingură gris
  • zahăr vanilat

Ingrediente necesare pentru bezea:

  • 3 albușuri
  • 3 linguri zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Pentru început, pregătim blatul. Adăugăm într-un bol făina și o amestecăm praful de copt. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle cu zahăr și le adăugăm peste compoziția de făină. Adăugăm untul și amestecăm foarte bine. Aluatul obținut îl acoperim cu o folie de plastic și îl lăsăm la frigider pentru 45 de minute.

2. Pentru cremă, adăugăm într-un bol separat, brânza de vaci, gălbenușurile, grișul, smântâna și zahărul vanilat. Amestecăm cu ajutorul unui mixer până la omogenizare..

3. Pentru bezea, se bat albușurile la viteză maximă cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul pudră și amestecăm până obținem o spumă tare ce își păstrează forma.

4. Scoatem aluatul din frigider și îl întindem astfel încăt să acopere o tavă acoperită cu hârtie de copt. Îl tapetăm cu crema obținută, pe urmă coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 de grade Celsius, timp de 20-30 de minute. După acest interval, scoatem prăjitură din cuptor și o tapetăm cu bezeaua pregătită anterior. Coacem încă 10-15 minute la temperatura de 160 de grade Celsius.

Poftă bună!

Articol nou scris de Maria: Supa de legume cu care am slăbit 10 kilograme – rețetă
Batoane pufoase cu mar

Batoane pufoase și aromate, cu mere: un desert gata în 10 minute!

tiramisu reteta

Tiramisu – Prăjitură delicioasă, din pișcoturi. Iată cum o fac eu

Prajitura pufoasa cu branza

Prăjitură cu brânză de vaci: pufoasă și moale, perfectă pentru musafiri

Chec cu branza si stafide

Chec cu brânză de vaci și stafide – moale și pufos

Tort cu ananas si piscoturi

Tort cu ananas și pișcoturi – fără coacere. Un desert care te va cuceri!

Placinte pufoase cu branza de vaci

Plăcinte pufoase și parfumate, umplute cu brânză de vaci

Tags: prajitura cu branza
Share220Pin50
  • Rețete de post
  • Rețete de prăjituri
  • Ciorbe și Supe
  • Sănătate și remedii
  • Sfaturi din bucătărie
  • Aperitive apetisante
  • Paste si Pizza
  • vezi toate rețetele

RECOMANDĂRI PENTRU TINE.

Jambon de porc in coji de ceapa
Rețete Delicioase

Jambon de porc în coji de ceapă: foarte fraged și bun

Peste cu sos la cuptor
Rețete Delicioase

Cod la cuptor: rămâne fraged și suculent. O cină delicioasă și rapidă!

LÂMÂILE – Folosite Pentru CONSTIPAȚIE, DURERI de CAP și TUSE. Vezi Cum
Sănătate

LÂMÂILE – Folosite Pentru CONSTIPAȚIE, DURERI de CAP și TUSE. Vezi Cum

Piftie din carne de porc
Rețete Delicioase

Piftie din carne de porc: așa o fac eu și este foarte gustoasă

Aperitiv cu morcov
Aperitive

Un aperitiv deosebit: rulouri gustoase cu umplutură de morcov și brânză

Masajul TĂLPILOR – AVEM 7 puncte ESENȚIALE care ne influențează SĂNĂTATEA. VEZI CARE SUNT
Sănătate

Masajul TĂLPILOR – AVEM 7 puncte ESENȚIALE care ne influențează SĂNĂTATEA. VEZI CARE SUNT

MIEREA de ALBINE – Un ELIXIR cu BENEFICII uimitoare asupra ORGANISMULUI
Sănătate

MIEREA de ALBINE – Un ELIXIR cu BENEFICII uimitoare asupra ORGANISMULUI

BĂUTURA în care pun MIERE și GHIMBIR. Este TRATAMENTUL pe care eu îl iau pentru RĂCEALĂ
Sănătate

BĂUTURA în care pun MIERE și GHIMBIR. Este TRATAMENTUL pe care eu îl iau pentru RĂCEALĂ

Cum Tratezi CĂLCÂIELE Crăpate ACASĂ Fără Chimicale – Iată sfaturile dermatologilor
Sănătate

Cum Tratezi CĂLCÂIELE Crăpate ACASĂ Fără Chimicale – Iată sfaturile dermatologilor

Turte pufoase si moi, la tigaie
Rețete de Post

Turte DE POST, pufoase și moi, făcute la tigaie: rapide și foarte bune

Ne place de:

  • SuntGospodină ❤️ Rețete Gustoase

Despre gatitul.ro

  • Despre magazin
  • Întrebări frecvente
  • Calitatea produselor
  • Carduri cadou / vouchere

Legături Utile

  • Termeni și condiții
  • Livrare și retur
  • Politica de confidențialitate
  • A N P C
  • Privacy Policy
  • Termeni și condiții
  • Politica Cookie
  • Contact

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • More
    • About
    • Contact Us

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă