Vrei sa pregatesti fursecuri, dar totusi ti se pare ca nu ai timp suficient? Nicio problema, noi iti prezentam reteta de fursecuri 3-2-1.
Acest desert ti se va topi in gura. Fiind atat usor de preparat, va fi cu siguranta pe placul tau si al prietenelor tale. Impartaseste cu ele aceasta reteta.
Ingrediente necesare:
- 300 gr faina alba 000, 200 gr de unt moale
- 100 gr de zahar
- 1 ou, o esenta de vanilie
- un varf de sare si coaja de la o lamaie (rasă)
- zahar pudra (pentru decor) si gem (pentru umplut)
Vezi aici cum se prepara fursecurile:
1. Pentru inceput vom bate zaharul cu untul impreuna cu esenta de vanilie si un varf de sare. Adaugam oul si faina alba. Aluatul astfel obtinut se va intinde pe un blat peste care am presarat faina.
2. Pentru a taia fursecurile folosim o forma specială. Cu o forma mai mica, decupam jumatate din cantitatea de fursecuri pe mijloc.
3. Toate fursecurile le vom coace intr-o tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt. Introducem tava in cuptorul incins pana cand acestea se rumenesc putin, aproximativ 7-8 minute.
4. Dupa ce timpul a expirat, peste fursecurile pline vom pune gemul pe care-l preferam apoi le vom acoperi cu fursecurile pe care le-am decupat.
5. Zaharul pudra il vom presara peste fursecurile obtinute dupa care le putem servi.
Pofta buna!
