Dacă îți dorești un aperitiv simplu, dar delicios, aceste rulouri din piept de pui sunt perfecte! Combinarea de cașcaval topit, roșii suculente și maioneză cremoasă, toate învelite în piept de pui fraged, va cuceri orice invitat. Se prepară rapid și sunt ideale pentru orice ocazie, fie că este vorba despre o masă de familie sau o petrecere. Gătește-le cu drag și savurează fiecare mușcătură!
Ingrediente necesare:
- 800 g piept de pui
- 150 g cașcaval
- 2 roșii
- 100 g maioneză
- sare
- ulei
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem cașcavalul felii. Procedăm la fel și cu roșiile.
2. Pieptul de pui îl feliem, pe urmă îl frăgezim. Pe fiecare felie de carne, așezăm câte o felie de cașcaval și câte o felie de roșie.
3. Pe deasupra, tapetăm cu maioneză. Formăm rulourile pe urmă le fixăm cu scobitori.
4. Așezăm rulourile într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 220 de grade, timp de 20 de minute.
Să le savurați cu poftă! Poftă mare!
Încearcă și… Rulouri boierești cu piept de pui
Rețetă deosebită, cu umplutură fină și gustoasă – Pentru a le pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
- 1 piept de pui
- 2 morcovi
- 150 g cașcaval
- 5-6 căței de usturoi
- maioneză
- pătrunjel
- sare, piper, ulei
Mod de preparare:
1. Pentru început, tăiem pieptul de pui în felii subțiri. Le frăgezim, pe urmă le condimentăm cu sare și piper.
2. Pentru umplutură, dăm cașcavalul și morcovul prin răzătoare. Le amestecăm, pe urmă adăugăm pătrunjelul tăiat mărunt și usturoiul zdrobit.
3. Condimentăm cu sare și piper. Adăugăm maioneză și amestecăm bine.
4. Așezăm câte o lingură de umplutură, pe fiecare bucățică de carne. Formăm rulourile și le prindem cu scobitori.
5. Așezăm rulourile într-o tigaie încinsă cu ulei. Le prăjim câteva minute, pe toate părțile, până se rumenesc puțin. Pe urmă, le așezăm într-o tavă adâncă.
Adăugăm apă cât să acopere jumătate de nivel și coacem la temperatura de 160 de grade, timp de 30 de minute.
Să le savurați cu drag – Poftă bună!
