Ingrediente:
- 750 ml smântână
- ciocolată
Mod de preparare:
1. Într-un vas, punem smântâna la fiert, pe foc mic. Adăugăm ciocolata tăiată bucăți și amestecăm bine.
2. Când a început să fiarbă, amestecăm cu ajutorul unui tel, timp de 3 minute. Lichidul se va evapora și compoziția va căpăta o textură cremoasă.
3. Repartizăm crema în borcane, pe care le punem la frigider 6 ore.
Poftă bună!
