Prăjitură cu mere și brânză dulce, la cuptor – O rețetă extraordinară, pe gustul tuturor

Ingrediente:

• 10 mere
• 400 g brânză de vaci
• 2 ouă
• 200 ml iaurt
• 1 lămâie
• stafide

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele. Le tăiem cubulețe și le amestecăm cu suc de lămâie.

2. Într-un bol separat, batem ouăle. Adăugăm brânza de vaci și stafidele. Amestecăm bine până la omogenizare.

3. Așezăm uniform merele pe o tavă de copt. Pe deasupra, turnăm umplutura de brânza de vaci. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Poftă bună!