Prajitura cu blat de biscuiti si crema de ciocolata este atat de gustoasa incat poate fi servita chiar si la un eveniment special. O poti prepara chiar astazi, daca vrei sa te convingi. Reteta nu este deloc dificila.
Avem nevoie de:
- 450 gr biscuiti obisnuiti
- 4 plicuri budinca de ciocolata, 1.2 l lapte
- 6 linguri zahar
- 250 gr unt, 2 linguri zahar pudra
Cum se prepara prajitura cu blat de biscuiti si crema de ciocolata?
Amestecam praful de budinca cu zaharul si 200 ml lapte. Punem la fiert 800 ml lapte. Cand incepe sa fiarba adaugam budinca. Amestecam bine pana se ingroasa, apoi o luam de pe foc si o lasam sa se raceasca.
Folosind mixerul, batem untul cu zaharul pudra si il adaugam in budinca racita. Amestecam pana obtinem o crema neteda.
Inmuiem biscuitii in laptele ramas si-i punem pe fundul unei tavi. Intindem crema deasupra si adaugam un nou strat de biscuiti.
Daca doresti poti sa torni deasupra si glazura de ciocolata. Topeste 200 gr ciocolata rupta in bucatele cu 2 linguri de ulei la bain-marie. Amesteca bine pana obtii glazura dorita. Toarna glazura peste prajitura de biscuiti.
Pune prajitura la frigider pentru cateva ore. Ar fi de preferat sa o lasi la frigider peste noapte. A doua zi o poti taia si servi impreuna cu cei dragi.
Aceasta prajitura usor de preparat are un gust delicios. Invita-ti prietenii la masa si serveste-i cu o felie de prajitura cu blat de biscuiti si crema de ciocolata. Vei primi o multime de complimente. Pofta buna si spor la gatit!
