Astazi iti recomand sa incerci cea mai rapida prajitura cu frisca. Aceasta delicatesa se face in doar cateva minute si nu are nevoie de coacere. Inainte de a o servi, trebuie sa o lasi cateva ore la frigider, pentru ca biscuitii sa se inmoaie. Reteta este explicata in randurile de mai jos.
Ingrediente necesare:
- 1 pachet biscuiti simpli, piscoturi
- 6 banane, 500 ml smantana pentru frisca
- 200 gr zahar pudra
- 200 ml lapte (pentru inmuiat biscuitii si piscoturile)
- 100 gr ciocolata neagra
Mod de preparare:
Folosind mixerul batem smantana pentru frisca cu zaharul pudra pana obtinem o spuma tare, ferma. Curatam bananele, le taiem in felii si le adaugam in frisca.
Pregatim o tava de copt cu pereti inalti (20×35 cm). Pe fundul tavii, punem un strat de piscoturi inmuiate in lapte. Adaugam jumatate din frisca cu banane. O intindem uniform peste piscoturi.
Adaugam un strat de biscuiti simpli, inmuiati in lapte. Deasupra punem 2/3 din frisca ramasa. O acoperim cu un nou strat de biscuiti inmuiati in lapte. Adaugam acum frisca ramasa. O intindem uniform.
Topim ciocolata la bain-marie, apoi o folosim pentru a decora prajitura. O decoram dupa propriul plac. De asemenea, in loc de ciocolata topita, putem folosi si ciocolata neagra rasa.
Punem prajitura la frigider pentru cel putin 4 ore. De preferat ar fi sa o lasam la frigider o noapte intreaga, pentru ca biscuitii si piscoturile sa aiba suficient timp sa se inmoaie. A doua zi, taiem prajitura in felii si o servim impreuna cu cei dragi. Pofta buna si spor la gatit!
