Blatul universal pentru tort este esențial în orice bucătărie! Fie că pregătești un tort festiv sau unul simplu pentru o zi obișnuită, acest blat este soluția perfectă. Cu o textură pufoasă, aerată și o rețetă ușor de urmat, acest blat este fundamentul ideal pentru orice tip de desert, fie el cu cremă de ciocolată, fructe sau frișcă. Este incredibil de versatil și poate fi adaptat pentru a se potrivi gusturilor și ocaziilor tale speciale.
Prepararea acestui blat este simplă și fără bătăi de cap. Ingredientele de bază, pe care probabil deja le ai în bucătărie, fac această rețetă accesibilă oricui. Nu ai nevoie decât de puțin timp și atenție pentru a obține un rezultat perfect. În plus, textura pufoasă a blatului este potrivită pentru a fi îmbibată cu siropuri aromate, adăugând tortului tău o notă deosebită.
Ingrediente:
- 5 ouă
- 5 linguri apă rece
- 10 linguri zahăr
- 10 linguri făină
- sare
- unt
- hârtie de copt
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă. Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm foarte bine.
3. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30-40 de minute.
Acest blat de tort este cu adevărat o rețetă de bază, pe care trebuie să o ai la îndemână. Îți oferă libertatea de a experimenta și de a crea deserturi memorabile, indiferent de ocazie. Indiferent ce topping sau cremă alegi, acest blat este o alegere care nu te va dezamăgi.
Sfat: După ce scoți blatul din cuptor, lasă-l să se răcească complet înainte de a-l tăia. Astfel, vei evita sfărâmarea acestuia și vei obține straturi uniforme.
Poftă bună și multă bucurie în bucătărie! 😊
