Fursecurile cu cremă de ciocolată sunt genul de desert care nu doar că arată foarte bine, dar se face și incredibil de ușor. Rețeta asta, primită de la o prietenă, m-a cucerit de la prima încercare.
Nu ai nevoie de cuptor, nici de tehnici complicate – totul se prepară pe aragaz și în câteva ore de stat la rece, ai un desert de efect, ideal pentru musafiri sau pentru a-i răsfăța pe cei dragi.
Compoziția de biscuiți, ciocolată și fulgi de cocos este echilibrată, cu textură ușor crocantă și gust intens de cacao, iar umplutura de cremă tartinabilă în două culori face totul și mai atrăgător.
Este o rețetă perfectă și pentru sărbători, dar și pentru un weekend în care vrei să aduci puțină bucurie în casă fără să stai ore în bucătărie.
Ingrediente necesare:
- 200 ml apă, 200 gr unt
- 100 gr ciocolată neagră, 100 gr zahăr
- 250 gr biscuiți măcinați
- 100 gr fulgi de nucă de cocos
În plus:
- 100 gr fulgi de nucă de cocos
- 3 linguri cremă de ciocolată tartinabilă neagră
- 3 linguri cremă de ciocolată tartinabilă albă
Mod de preparare:
Punem într-un vas apa, untul, ciocolata și zahărul și topim ingredientele pe aragaz, la foc mediu. După ce s-au topit și s-au răcit, adăugăm biscuiții și nuca de cocos și amestecăm bine pentru a combina ingredientele.
Scoatem aluatul din vas cu o lingură și-l punem în palmă. Formăm bine de dimensiuni egale.
Folosind un sucitor, facem o mică gaură în fiecare bilă. Trecem bilele prin nucă de cocos.
Umplem fiecare bilă cu cremă de ciocolată tartinabilă în două culouri. Pentru a face acest lucru umplem cu cremă o seringă de cofetărie și punem crema în gaura formată anterior.
Dăm fursecurile la frigider pentru câteva ore, după care le putem servi împreună cu cei dragi. Aceste fursecuri sunt foarte gustoase și ușor de preparat. Încearcă-le chiar acum și servește-ți familia cu un dulce încântător.
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră, împărtășește-o și cu prietenii tăi. Sunt sigură că vor dori și ei să o încerce pentru că este simplă și rapidă. Poftă bună și spor la gătit!
