Prăjitură în foi cu nucă măcinată și dulceață – Dacă ești o gospodină adevărată, trebuie să știi această rețetă

Prăjitură in foi cu nucă macinată – cred că este cea mai ușoară rețetă pe care o știu.

Ingrediente necesare pentru foi:

Chifteluțe Mănăstirești – Un Preparat Delicios și Sățios, de Post. Iată cum se fac

• 3 oua
• 7 lg miere
• 1 cana nuca macinata
• 1/2 cana zahar
• 1 lingurita de bicarbonat nestins
• 3 cani faina

Ingrediente necesare pentru crema:

• 1 cana zahar pudra
• 1 pachet unt
• 1 cana lapte
• 4 lingura de  gris
• esenta de vanilie
• un borcan gem. Poate fi de: caise, prune, capsuni sau ce aveti la indemana prin casa.

Mod de preparare:

Negresă de Post – O Rețetă pentru Întreaga Familie

Foi: Intr-un bol, mixam ouale cu zaharul. Peste acestea adaugam nuca si mierea si amestecam usor cu o spatula sau lingura de lemn. Adaugam putin cate putin faina + bicarbonatul. Framantam aluatul format pana nu se mai lipeste de maini. Se lasa la rece pt cca 30 min.

Pe masa de lucru pudrata cu faina, intindem din aluat o foaie subtire cam de 3-4 mm. Daca vrem sa le facem rotunde foile, decupam aluatul cu ajutorul unei farfurii, daca nu, intindem o foaie dreptunghiulara .Se pudreaza dosul unei tavi cu faina, se pune foaia si se intoduce la cuptor, pana se rumeneste usor. Coacem pe rand toate foile, pana terminam.

Crema: Fierbem la foc mic laptele impreuna cu grisul, pana se leaga. Untul se mixeaza spuma impreuna cu zaharul pudra. Cand s-a racit crema de gris punem cate putin in crema de unt si mixam. Adaugam si esenta. mixam pana se formeaza o crema omogena.

Asamblare: foaie, gem, crema,  foaie, gem, crema si se orneaza cu un strat subtire de crema si krantz (cocos, fulgi de ciocolata sau de migdale).

Cele mai gustoase gogoși cu gem: rețeta bunicii, testată și aprobată de toată familia

Prăjitură divină cu cireșe sau vișine. Nemaipomenit de bună și moale

Prăjitură cu cocos și frișcă – Atât de bună încât nu rămâne nici măcar o felie

Prăjitură cu budincă de vanilie și glazură de ciocolată – rețetă sigură pentru cel mai cremos desert

Prăjitura de 10 minute: fără coacere, cu ingrediente simple

Prăjitura Iceberg – fără coacere, cu budincă, frișcă și biscuiți