Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Home Sfaturi

Fructe Recomandate de Mihaela Bilic: „sunt gustarea ideală, sățioasă, pline de fibre, minerale și grăsimi nesaturate valoroase pentru sănătate”

mihaela-bilic-nuci

Nutriționistul Mihaela Bilic recomandă să mâncăm nucile cât sunt crude pentru că sunt pline de iod și se digeră mai ușor, în plus o mână de nuci e la îndemâna oricui.

”Când vine vorba de fructe oleaginoase știm că sunt gustarea ideală, sățioasă, pline de fibre, minerale și grăsimi nesaturate valoroase pentru sănătate. Însă magazinele sunt pline de produse exotice, care nu cresc pe meleagurile noastre, așa că ne trezim mâncând alune, caju, fistic și migdale iar de nuci uităm cu totul!

Aceste fructe se numesc oleaginoase pentru că au concentrate multe grăsimi în structura lor. Grăsime înseamnă multe calorii dar și mai greu de digerat, mai ales când avem o bilă leneșă. Cu cât acești sâmburi sunt mai uscați și mai deshidratați „cad” mai greu, așa că multe persoane aleg să-i consume după ce îi țin câteva ore în apă.

Pentru nuci există însă o soluție și mai bună: mâncate cât sunt crude, au doar beneficii: sunt pline de apă și de nutrienții pe care orice plantă are interesul să-i concentreze în semințe pentru a asigura perpetuarea speciei. Sămânța este pentru vegetale ceea ce oul este pentru lumea animala: esența vieții.

Nu asteptați ca nucile să se usuce și să se râncezească prin cămară, faceți de pe acum o cură de minerale și iod, accelerază metabolismul, înlătură oboseala și crește performanțele fizice și intelectuale. Un pumn de miez de nucă zilnic… e la îndemâna oricui.”

Ce beneficii au oleaginoasele?

Oleaginoasele, care includ alune, nuci, migdale, nuci de caju, nuci pecan, nuci macadamia și multe altele, sunt cunoscute pentru beneficiile lor nutritive și sunt adesea recomandate ca parte a unei diete echilibrate. Iată câteva dintre beneficiile consumului de oleaginoase:

  1. Bogate în nutrienți: Oleaginoasele sunt surse excelente de vitamine, minerale și antioxidanți. Ele conțin magneziu, fier, zinc, calciu, vitamina E și vitamine din complexul B.
  2. Bune pentru sănătatea inimii: Consumul de oleaginoase a fost asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare, datorită conținutului lor bogat în acizi grași nesaturați, fibre și antioxidanți.
  3. Ajută la pierderea în greutate: Chiar dacă sunt bogate în grăsimi și calorii, oleaginoasele pot ajuta la pierderea în greutate datorită faptului că sunt sațioase și pot reduce apetitul.
  4. Controlul zahărului din sânge: Oleaginoasele sunt benefice pentru persoanele cu diabet deoarece pot ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
  5. Antiinflamator: Multe oleaginoase au proprietăți antiinflamatorii datorită conținutului lor de antioxidanți.
  6. Reducerea colesterolului: Consumul regulat de oleaginoase poate contribui la reducerea nivelurilor de colesterol LDL (colesterolul „rău”) și la creșterea colesterolului HDL (colesterolul „bun”).
  7. Sănătatea creierului: Anumite nutrienți găsiți în oleaginoase, cum ar fi vitamina E și magneziul, pot susține funcția cognitivă și pot reduce riscul de afecțiuni neurodegenerative.
  8. Fibre: Oleaginoasele sunt o sursă bună de fibre, care sunt benefice pentru sănătatea digestivă și pot ajuta la prevenirea constipației.
  9. Proteine: Sunt o sursă bună de proteine, esențiale pentru repararea și construcția țesuturilor din organism.
  10. Bune pentru sănătatea oaselor: Conținutul de calciu și magneziu din unele oleaginoase, cum ar fi migdalele, contribuie la sănătatea oaselor.

Este important de menționat că, în timp ce oleaginoasele sunt benefice pentru sănătate, ele sunt, de asemenea, bogate în calorii. Prin urmare, ele ar trebui consumate în porții moderate și incluse în cadrul unei diete echilibrate. De asemenea, pentru cei cu alergii la anumite tipuri de oleaginoase, este esențial să le evite sau să consulte un specialist în alergii înainte de consum.

Articol nou scris de Maria: Supa de legume cu care am slăbit 10 kilograme – rețetă
Congelarea ciupercilor

Cât timp poți păstra ciupercile în congelator ca să fie sănătoase?

Puncte de masaj din palma

Masează punctele din palmă care pot calma durerile de cap sau tusea – vei uita de pastile

Ingrasamant pentru flori de interior

Îngrășământe pentru flori: asigură o înflorire deosebită, foarte mult timp

Tratament varza pentru omizi

Cele mai bune tratamente pentru omizile de varză: eficiente și rapide

Spanac la borcan

Spanac la borcan, pentru iarnă: fără oțet. Foarte gustos și aromat

gandurile-in-boli

GÂNDURILE se transformă ÎN BOLI! Ai grijă de starea ta fizică

Share281Pin63
  • Rețete de post
  • Rețete de prăjituri
  • Ciorbe și Supe
  • Sănătate și remedii
  • Sfaturi din bucătărie
  • Aperitive apetisante
  • Paste si Pizza
  • vezi toate rețetele

RECOMANDĂRI PENTRU TINE.

Placinte pufoase cu branza de vaci
Desert

Plăcinte pufoase și parfumate, umplute cu brânză de vaci

Salata de vinete cu fasole
Murături

Salată de vinete cu fasole: delicioasă ca aperitiv, salată sau chiar garnitură

Tort pufos Aripi de inger
Desert

Tort delicat „Aripi de înger”, cu banane: gustos, moale și pufos. Se termină instant!

Congelarea ciupercilor
Sfaturi

Cât timp poți păstra ciupercile în congelator ca să fie sănătoase?

Clatite pentru mic dejun
Rețete Delicioase

Mic dejun gustos, gata în doar 10 minute – clătite sățioase cu cașcaval

Dulceata de mere
Rețete Delicioase

Dulceață de mere: preparată în casă, 100% naturală și foarte aromată

Chec cu mere si stafide
Desert

Chec pufos cu mere și stafide – o rețetă ușoară și ieftină

Rulouri cu nutella
Desert

CovriNutella – rulouri pufoase cu umplutură cremoasă de ciocolată

Zacusca de viente cu usturoi
Murături

Zacuscă de vinete: în fiecare toamnă fac câte 30 de borcane. Foarte buna!

propolis
Sănătate

Propolisul denumit „Penicilina românească” – este un antibiotic natural folosit în medicină de mii de ani

Ne place de:

  • SuntGospodină ❤️ Rețete Gustoase

Despre gatitul.ro

  • Despre magazin
  • Întrebări frecvente
  • Calitatea produselor
  • Carduri cadou / vouchere

Legături Utile

  • Termeni și condiții
  • Livrare și retur
  • Politica de confidențialitate
  • A N P C
  • Privacy Policy
  • Termeni și condiții
  • Politica Cookie
  • Contact

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • More
    • About
    • Contact Us

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă