Aceste fursecuri nevinovate sunt soluția ideală pentru poftă de dulce fără regrete. Se pregătesc în doar 20 de minute, fără zahăr, fără făină și cu doar trei ingrediente naturale. Sunt perfecte pentru cei care țin post, urmează o dietă sau doresc să ofere familiei un desert sănătos.
Textura ușor crocantă la exterior și moale în interior, aroma bananei coapte și finețea fulgilor de cocos fac din aceste fursecuri un mic răsfăț fără vină. Se potrivesc de minune cu o ceașcă de ceai sau o cafea, și sunt adorate de copii datorită gustului blând și natural.
Ingrediente
- 2 albușuri
- 2 banane bine coapte
- fulgi de cocos
Mod de preparare
Fursecurile nevinovate sunt dietetice, nu conțin zahăr sau făină și necesită doar trei ingrediente ieftine. Uite cum le faci în 20 de minute.
1. Se bat albușurile la mixer până se întăresc bine.
2. Bananele bine pasate se adaugă peste albușuri.
3. La compoziție se adaugă fulgi de cocos până când se întărește. Acestia se pot da prin râșniță înainte, astfel încât fursecurile să fie mai fine.
4. Din compoziție se iau cantități mici cu lingura și se pun pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă la cuptor aproximativ 10 minute (se face testul cu scobitoarea).
Poftă bună!
✨ Sfaturi utile pentru reușită și gust mai bun:
🍌 Folosește banane foarte coapte, cu coaja pătată – sunt mai dulci și dau un gust mai intens fursecurilor.
🥥 Dacă preferi o textură mai fină, macină fulgii de cocos într-o râșniță sau blender înainte de a-i adăuga.
🔥 Urmărește atent timpul de coacere, deoarece fursecurile se pot rumeni rapid – ideal e să rămână moi în interior.
