Acasă Aperitive Tort aperitiv din dovlecei – Trebuie să îl încerci măcar o dată!

Tort aperitiv din dovlecei – Trebuie să îl încerci măcar o dată!

0
Tort aperitiv din dovlecei – Trebuie să îl încerci măcar o dată!

Ingrediente:

  • 1.2 kg dovlecei
  • 1 legătură mărar
  • 3 ouă
  • 5 linguri făină
  • sare, piper
  • 4 roșii
  • 200 g maioneză
  • 4 căței de usturoi
  • ulei

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare.

2. Adăugăm sarea și amestecăm.

3. Tocăm mărarul cât mai mărunt.

4. Roșiile le tăiem rondele.

5. Într-un bol, amestecăm smântâna cu usturoiul zdrobit.

6. Dăm dovleceii prin strecurătoare.

7. Adăugăm ouăle, mărarul, piperul, făina și amestecăm foarte bine.

8. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim blaturile, pe foc mic, pe ambele părți. În final trebuie să obținem 6-7 clătite.

9. Pentru a forma tortul, tapetăm clătitele cu sos și felii de roșii.

10. La final, decorăm cu mărar.

Poftă bună!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.