Urzicile au aparut deja pe piata. Unele persoane si-au pregatit deja mancarea preferata de urzici, insa altele au considerat ca pretul lor este prea piperat si au hotarat sa mai astepte. Totusi, cand vine vorba de urzici, nimeni nu ar trebui sa se gandeasca la pret, deoarece aceasta planta este extrem de benefica pentru organismul uman.
Noi, cei care am copilarit la tara, inca ne putem aminti cum bunicii nostri mergeau primavara in locurile in care cresteau urzicile, si le culegeau fara manusi, ci cu mainile goale. Bunica mea obisnuia sa vina de fiecare data acasa cu punga plina, sa puna urzicile la oparit, pentru ca mai apoi sa le frece cu malai si usturoi verde. Adauga apoi sare si le prajea intr-o tigaie cu ulei.
Iesea o ciulama delicioasa, pe care, asteptam cu nerabdare sa o mananc, mai ales ca, stiam de la bunicul meu, ca urzica ne poate schimba sangele. Aceasta planta mica, are o multime de beneficii, de aceea este indicat sa o consumam cat mai des primavara, mai ales ca intreaga iarna am privat organismul de elemente nutritive.
Urzicile sunt pline de minerale, fier, magneziu si vitamine, detoxifica organismul, calmeaza durerea, combate anemia si creste imunitatea. Mai mult, urizicile ii poate ajuta pe bolnavii de diabet sa lupte cu boala.
Pe langa faptul ca e o planta gustoasa, urzica este si o planta vindecatoare. Fiind o sursa bogata de fier si magneziu, urzica reprezinta un remediu excelent pentru tratarea anemiei. Exista medici care le recomanda si pacientilor ce sufera de diabet sa consume aceasta planta comestibila.
Sucul proaspat poate ajuta bolnavii de diabet sa gestioneze boala, deoarece ajuta la scaderea nivelului de glicemie. Chiar si cei care sufera de hipertensiune si alte boli cardiace pot consuma ceai de urzica pentru a-si imbunatati starea de sanatate.
Cei care se confrunta adesea cu dureri reumatice, se pot folosi de proprietatile analgezice ale frunzelor de urzica. Frunzele se fierb si se paseaza pana se obtine o pasta, care, mai apoi, se aplica pe zona inflmata. Durerile ar trebui sa se calmeze rapid.
Chiar si femeile care viseaza la un par bogat pot folosi aceasta planta ca tratament pentru par. Daca iti vei spala parul, o data la doua zile cu un amestec format din 5l apa si 1.5 kilograme de urzici, vei scapa de problema caderii parului si de matreata.
De asemenea, proaspetele mamici, pot beneficia si ele de proprietatile acestei mici plante. Urzica contribuie la recuperarea rapida, creste nivelul de energie si chiar stimuleaza lactatia.
Acum ca stii toate aceste lucruri, cu siguranta, vei merge imediat la piata sa cumperi o punga de urzici.