In zilele reci, trebuie sa consumi o bautura fierbinte pentru a te incalzi. Daca vrei sa bei o bautura gustoasa si sanatoasa in acelasi timp, incearca reteta de mai jos. Este foarte simpla si chiar merita incercata.
Ingrediente pentru 3 cani de ceai:
- 300 ml apa
- 1 baton de scortisoara intreg
- 2-3 bucati de anason stelat
- 300 ml suc de mere natural
- Sucul stors dintr-o lamaie, miere de albine (pentru indulcit)
Mod de preparare:
Turnam apa intr-o cratita si o punem la fiert. Cand incepe sa fiarba adaugam batonul de scortisoara si anasonul stelat. Adaugam si sucul de mere natural si il incalzim putin (pana ajunge in punctul de fierbere). Oprim apoi focul si dam cratita deooparte.
Stoarcem o lamaie. Sucul obtinut il impartim in 3 si-l punem in cele 3 cani. Turnam peste el ceaiul fierbinte, strecurat. Indulcim ceaiul cu miere de albine, dupa gust.
Raportul dintre apa si suc de mere poate fi ajustat dupa propriul plac. Mie imi place sa pun apa si sucul de mere in cantitati egale.
Aceasta bautura nu este doar gustoasa, ci si sanatoasa. Proprietatile sale benefice se datoreaza ingredientelor naturale.
Anasonul imbunatateste digestia, stimuleaza pofta de mancare, amelioreaza durerile menstruale si ajuta la tratarea tusei si a gripei.
Scortisoara accelereaza procesul de ardere a grasimilor, ofera senzatia de satietate si regleaza nivelul glucozei din sange. De asemenea, scade nivelul colesterolului „rau” si lupta cu infectiile virale.
De asemenea, acest condiment stimuleaza functiile creierului, previne aparitia bolii Alzheimer si imbunatateste memoria.
De asemenea, lamaia si mierea sunt alte doua ingrediente ce combat simptomele de gripa si raceala.
