Mărarul este o plantă aromatică extrem de apreciată în grădina de legume, datorită gustului său distinctiv și beneficiilor pentru sănătate.
Dar pentru a obține o verdeață frumoasă și proaspătă, nu este suficient doar să semeni semințele și să aștepți. În acest articol îți voi împărtăși câteva trucuri și sfaturi de cultivare care te vor ajuta să obții un mărar puternic, cu frunze dense și de un verde intens.
Totul începe cu semințele potrivite
Dacă vrei să obții un mărar sănătos și cu o verdeață bogată, primul pas util este alegerea semințelor potrivite. Este deosebit de important să alegi soiuri „bush” (cu creștere în formă de tufă), care sunt special create pentru a oferi o recoltă de frunze dense și bogate.
De exemplu, soiurile „Aligator”, „Kibrai” sau „Izumrudny Puchok” sunt excelente pentru acest tip de cultură, spre deosebire de soiurile care produc flori mari, care nu sunt potrivite pentru a obține multă verdeață.
Pentru cele mai bune rezultate, asigură-te că achiziționezi semințele din surse de încredere, care garantează calitatea și prospețimea acestora. De asemenea, citește cu atenție eticheta pentru a verifica soiul și tipul de mărar oferit.
Importanța apei pentru un mărar sănătos
Mărarul are o rădăcină destul de superficială, așadar este deosebit de important să îi oferi o cantitate adecvată de apă, fără a supraîncărca solul. În mod ideal, mărarul trebuie udat de două ori pe zi – dimineața și seara – pentru a-i asigura o creștere constantă. În zilele călduroase, poți crește cantitatea de apă, dar asigură-te că solul nu devine prea umed, pentru a evita putrezirea rădăcinilor.
Adăugarea unei linguri de amoniac (10%) la fiecare 4 zile în apa de udare va ajuta nu doar la protejarea plantei împotriva dăunătorilor, dar și la o mică fertilizare azotată. Acest lucru va stimula creșterea rapidă a frunzelor verzi. Este necesar să nu folosești îngrășăminte chimice care pot duce la acumularea de nitrati în plante.
Tehnica corectă de tăiere pentru o recoltă bogată
Unul dintre cele mai destul de importante secrete pentru un mărar dens și puternic este tăierea regulată a plantelor. La aproximativ 10-15 cm de la sol, taie frunzele care au crescut deja. Aceasta va stimula planta să producă ramuri noi și să devină mai tufosă. Fă acest lucru de mai multe ori pe sezon, iar rezultatul va fi un mărar cu frunze de un verde intens.
După fiecare tăiere, asigură-te că plantele sunt bine udate și că nu există resturi de plante care să împiedice creșterea noilor lăstari. Aplică apă cu amoniac o dată la câteva zile pentru a preveni orice problemă legată de dăunători și pentru a sprijini dezvoltarea sănătoasă a plantei.
Sfaturi suplimentare pentru o plantă viguroasă
Pentru a preveni atacurile de afide, păduchi lânoși sau cari este util să monitorizezi periodic planta. Dacă observi semne de infestare, poți folosi soluții naturale de combatere a dăunătorilor, precum apă cu săpun sau un amestec de usturoi și apă.
Mărarul preferă un loc luminos, dar nu cu soare direct pe parcursul întregii zile. Ideal este să fie plantat într-un loc cu soare dimineața și umbră după-amiaza. De asemenea, asigură-te că solul este bine drenat și că plantele nu sunt prea înghesuite pentru a permite o circulație bună a aerului.
Cultivarea mărarului acasă poate părea simplă, dar pentru o recoltă de succes, este important să urmezi câțiva pași utili. Alege semințele potrivite, udă corespunzător și aplică tăierea corectă pentru a obține un mărar verde, sănătos și dens. Cu aceste trucuri, vei avea mereu verdeață proaspătă la îndemână pentru preparatele tale!
