Ruladele sunt mereu o surpriză plăcută pe masă, mai ales atunci când arată bine și se fac ușor. Această rețetă cu foaie de napolitană, cremă de cacao și biscuiți macinați este genul de desert rapid, dar spectaculos, potrivit pentru orice ocazie.
Combinația dintre blatul crocant, crema densă și banana din interior face ca fiecare felie să fie nu doar gustoasă, ci și atractivă. Este o prăjitură pe care o poți pregăti chiar și atunci când nu ai prea mult timp la dispoziție, dar vrei un desert de efect.
Avem nevoie de:
- 1 foaie de napolitana, 300 gr biscuiti simpli macinati
- 300 ml lapte, 100 gr ciocolata cu lapte
- 1 lingura de cacao pudra, 1 lingura ciocolata pudra
- 1 lingura Nutella, 50 gr unt moale
- 100 gr zahar pudra, 1 banana
Mod de preparare:
Infasuram foaia de napolitana intr-o carpa umeda si o lasam deoparte timp de 5 minute.
Punem laptele la incalzit intr-o cratita. Adaugam ciocolata cu lapte, cacaoa, ciocolata pudra, Nutella, untul moale si zaharul pudra. Amestecam bine. Lasam cratita pe foc pana se topeste tot untul si ciocolata.
Turnam amestecul obtinut in bolul cu biscuiti macinati si amestecam.
Indepartam carpa umeda de pe foaia de napolitana. Intindem umplutura de cacao si biscuiti peste foaia de naplotana. Intr-o margine, punem o banana decojita.
Rulam foaia de napolitana, astfel incat sa obtinem o rulada. O infasuram in folie alimentara si o lasam sa se raceasca, apoi o punem la frigider pentru cel putin 2 ore.
Scoatem apoi rulada din frigider, indepartam folia alimentara si o taiem in felii de aproximativ 2 cm grosime. Asezam feliile de rulada pe un platou si le servim impreuna cu cei dragi. Pofta buna si spor la gatit!
Daca ti-a placut aceasta reteta simpla, dar delicioasa, iti recomand sa o impartasesti si cu prietenii tai. Cu siguranta vor dori si ei sa o incerce!
Pofta buna tuturor!
✅ Înmoaie foaia de napolitană doar câteva minute în prosop umed – dacă stă prea mult, devine casantă.
✅ Alege o banană coaptă, dar fermă, pentru ca rulada să se taie frumos.
✅ Lasă rulada minimum 2 ore la frigider înainte de servire – se așază bine și capătă un gust mai intens.
