Ghimbirul este folosit de secole intregi, pentru tratarea diferitelor boli si afectiuni, precum artrita si probleme de stomac.
Astazi iti voi dezvalui reteta unei bauturi speciale din ghimbir, care calmeaza durerile, regleaza colesterolul si glicemia ridicata si trateaza artrita. Este cunoscuta sub numele de bere cu ghimbir si poate fi preparata din suc de lamaie, putin zahar si ghimbir proaspat sau uscat.
Numeroase studii au confirmat capacitatea ghimbirului de a ameliora durerile de spate si durerile musculare, precum si durerea cronica si artrita degenerativa sau reumatoida.
Ingrediente necesare:
- 200 gr ghimbir curatat si tocat marunt
- Felii de lamaie
- Cateva picaturi de suc de lamaie
- 225 gr zahar, 450 ml apa plata
- 115 ml apa minerala
Mod de preparare:
Toarna apa plata intr-o oala si las-o sa fiarba. Odata ce incepe sa fiarba, adauga ghimbirul, redu temperatura focului si mai lasa apa sa fiarba timp de 5 minute. Pune-o apoi deoparte timp de 20 de minute.
Separat dizolva zaharul intr-o cana cu apa plata, fierbinte. Amesteca 1/3 cana de sirop cu 1/2 cana suc de ghimbir si jumatate de cana cu apa minerala. In cele din urma, adauga sucul de lamaie si putina miere.
De asemenea, poti adauga si cateva felii de lamaie.
Acestea sunt beneficiile bauturii cu ghimbir:
Ghimbirul este recunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii naturale. Aceste proprietăți se datorează compușilor bioactivi, precum gingerolii, care inhibă producția de substanțe pro-inflamatorii în corp. Prin urmare, consumul regulat de băutură cu ghimbir poate fi benefic în ameliorarea durerilor asociate cu diverse afecțiuni, cum ar fi artrita sau durerile musculare post-exercițiu. Aceasta poate fi o alternativă naturală la medicamentele antiinflamatoare pentru persoanele care caută soluții mai blânde pentru gestionarea durerii.
Ajută digestia:
Ghimbirul stimulează motilitatea gastrointestinală, ajutând la o mai bună digestie și la prevenirea disconfortului abdominal, cum ar fi indigestia sau balonarea. Compusul gingerol, prezent în ghimbir, stimulează producția de enzime digestive, ceea ce duce la o descompunere mai eficientă a alimentelor și la o absorbție mai bună a nutrienților. Acest lucru este deosebit de util pentru persoanele care suferă de digestie lentă sau dispepsie.
Calmează durerile de stomac:
Ghimbirul este cunoscut pentru efectele sale calmante asupra tractului gastrointestinal. El poate ajuta la ameliorarea grețurilor și a durerilor de stomac, inclusiv în cazuri de greață matinală la gravide sau disconfort cauzat de tratamente medicale, cum ar fi chimioterapia. Consumul unei băuturi cu ghimbir poate fi o metodă simplă și naturală de a atenua aceste simptome, oferind un confort imediat.
Combate gripa și răceala:
Datorită proprietăților sale antivirale și antibacteriene, ghimbirul este eficient în întărirea sistemului imunitar și în lupta împotriva infecțiilor respiratorii, cum ar fi gripa și răceala. Consumul regulat de ghimbir poate ajuta la reducerea duratei și severității simptomelor, precum tusea sau congestia nazală. De asemenea, ghimbirul are proprietăți diaforetice, promovând transpirația și contribuind astfel la eliminarea toxinelor din corp.
Reglează nivelul colesterolului și al zahărului din sânge:
Studiile sugerează că ghimbirul poate influența pozitiv metabolismul lipidic și glicemic. Prin reducerea nivelurilor de colesterol LDL („colesterolul rău”) și îmbunătățirea sensibilității la insulină, ghimbirul contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare și a diabetului. Aceste efecte pot fi deosebit de valoroase pentru persoanele care caută metode naturale de a-și îmbunătăți profilul metabolic.
Îmbunătățește circulația sângelui:
Consumul de ghimbir are efecte benefice asupra circulației sanguine, datorită proprietăților sale de stimulare a fluxului sanguin. Acest lucru poate fi util în prevenirea și tratamentul condițiilor asociate cu o circulație deficitară, cum ar fi mâinile și picioarele reci sau varicele. Îmbunătățirea circulației sanguine ajută și la oxigenarea eficientă a întregului corp, inclusiv a creierului, contribuind astfel la o stare generală de bine.
Previne problemele cardiovasculare:
Consumul de ghimbir poate avea un rol preventiv în bolile de inimă, datorită efectului său de reducere a inflamației și a formării cheagurilor de sânge. Aceste proprietăți ajută la menținerea unei bune sănătăți cardiovasculare, reducând riscul de accident vascular cerebral sau atac de cord. Pe lângă aceasta, efectele benefice asupra nivelurilor de colesterol și zahăr din sânge contribuie și ele la sănătatea inimii și a vaselor de sânge.
Daca ti s-a parut util acest articol, iti recomand sa-l impartasesti si cu prietenii tai. Cu siguranta iti vor multumi mai tarziu!
