publicitate

Se prepară foarte rapid și se păstrează proaspete mult timp – Cele mai moi rulouri cu mere – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente pentru aluat:

  • 700 g făină
  • 400 g unt
  • 400 g smântână
  • 4 lingurițe zahăr vanilat
  • 2 lingurițe praf de copt

Ingrediente pentru umplutură:

  • 10 mere
  • 300 g zahăr
  • 4 linguri suc de lămâie
  • coajă de lămâie
publicitate

Mod de preparare:

1. Pentru aluat, adăugăm într-un bol smântâna, untul și zahărul vanilat. Amestecăm foarte bine cu ajutorul unui mixer.

2. Amestecăm jumătate din cantitatea de făină, cu praful de copt, pe urmă o adăugăm în amestecul de smântână.

3. Frământăm până obținem un aluat moale și omogen. Treptat, adăugăm făina rămasă și amestecăm bine.

4. Pentru umplutură, curățăm merele de coajă, pe urmă le dăm prin răzătoarea mare. Adăugăm sucul de lămâie și zahărul și amestecăm bine.

5. Întinem aluatul pregăti anterior, într-o foaie subțire. Adăugăm umplutura de mere și formăm rualda. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem rulouri de 4-5 cm.

6. Tapetăm rulourile cu un bătut, pe urmă le așezăm într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 25 de minute.

Să le savurați cu drag – Poftă bună!

Încearcă și… Plăcințele pufoase și cremoase cu mere

Gata în 15 minute, cu ingrediente la îndemâna oricui – Pentru a pregăti această rețetă simpă acasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente

  • 4 mere
  • 4 ouă
  • 120 grame zahăr
  • 200 grame unt
  • 500 grame făină
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic vanilie

Cum se prepară?

Bateți bine ouăle, apoi adăugați untul topit. Amestecați împreună cu zahărul și vanilia.

Se adaugă treptat făina amestecată cu praful de copt. Apoi, se adaugă în aluat merele cubulețe.

Acoperiți tava de copt cu hârtie pentru copt și, cu ajutorul unei linguri, puneți aluatul în tavă.

Lăsați câte un mic spațiu între ele, de aproximativ 5 cm.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius și coaceți plăcințele aproximativ 10-15 minute.

Savurați cu drag – Poftă bună!

publicitate