Tort cu blat din cacao – simplu, pufos și delicios!
Dacă ești în căutarea unui blat de tort perfect, aerat și plin de savoare, această rețetă este ideală! Textura sa ușoară și pufoasă îl face baza perfectă pentru orice cremă, fie că preferi ciocolată, vanilie sau fructe. Se prepară simplu, cu ingrediente la îndemână, și este potrivit pentru orice ocazie specială!
Ingrediente:
- 5 ouă
- 5 linguri apă rece
- 10 linguri zahăr
- 10 linguri făină
- sare
- unt
- hârtie de copt
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă. Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm foarte bine.
2. Adăugăm gălbenușurile, apa și mixăm. Treptat, adăugăm făina și amestecăm foarte bine până când obținem un aluat moale și pufos.
3. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30-40 de minute.
Acest blat se lasă să se răcească complet înainte de a fi tăiat și umplut cu cremă, pentru a-și păstra textura perfectă. Se poate însiropa cu suc de fructe, cafea sau un sirop aromatizat, în funcție de preferințe.
Dacă vrei un plus de aromă, adaugă esență de vanilie, coajă rasă de portocală sau puțină scorțișoară. Savurează acest blat delicios transformat într-un tort spectaculos! Poftă bună! 🎂😊
