publicitate

Invata cum sa prepari o reteta chinezeasca cu carne de pui. Ai nevoie de cateva ingrediente pentru a-ti surprinde musafirii sau familia cu un preparat delicios.

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de gatire: 20 de minute

publicitate

Ingrediente:

  • 2 bucati de piept de pui (aprox. jumatate de kg)
  • 1 morcov taiat julienne
  • ½ ardei rosu, ½ ardei galben, ½ ardei verde
  • 1 ceapa taiata rondele
  • Sos de soia, 1 lingurita de susan, 1 lingurita de zahar, sare, piper

Mod de preparare:

  1. Incalzim tigaia la foc mediu, punem putin ulei si prajim ceapa pana cand aceasta devine transparenta dupa care adaugam cubuletele de pui. Amestecam bine si condimentam cu sare si piper
  2. Intr-o alta tigaie, adaugam morcovul si sosul de soia iar dupa 2 minute adaugam ardeii si inca putin sos de soia
  3. Cand sunt aproape gatite, adaugam o lingurita de zahar, sare si piper
  4. Atunci cand legumele sunt gatite, adaugam puiul si ceapa prajita. Atunci cand este si puiul gatit, adaugam susanul, mai lasam 2 minute pe foc si este gata pentru servire

 

publicitate