Reducerea aportului de carbohidrati este o modalitate excelenta de a pierde in greutate, dar multi oameni se incurca atunci cand trebuie sa adopte o dieta cu continut scazut de carbohidrati.
Cum planuiesti mesele si cum pregatesti lista de cumparaturi fara a te baza pe carbohidrati precum paine si paste?
Iata un punct de plecare usor pentru crearea listei alimentare cu continut scazut de carbohidati – odata ce ti-ai cumparat aceste ingrediente, poti planifica mai usor mesele cu continut scazut de carbohidrati, si poti tine o dieta fara sa simti ca suferi din cauza asta.
Inainte de a incepe cumparaturile, este important sa-ti amintesti sa verifici intotdeauna etichetele alimentelor – uita-te la continutul de carbohidrati, dar si la continutul de zahar si azotat. Cu cat este mai mic, cu atat mai bine.
Carne si proteine
- Carne slaba precum carne de pasare de curte si carne de vita
- Pesti si scoici
- Tofu
- Fasole
Legume
- Fasole verde
- Conopida
- Anghinare
- Broccoli
- Spanac
- Sparanghel
- Zucchini
- Dovlecel galben
- Bame
- Ardei gras
- Castraveti
- Varza de Bruxelles
- Muguri de fasole
- Ciuperci
- Ridichi
- Salata verde
- Telina
- Varza chinezeasca
- Varza
- Rosii
- Kale
- Praz
- Napi
- Mazare de zapada
- Vinete
Fructe
- Zmeura
- Afine
- Capsune
- Mure
- Pepene galben
- Lamai si limes
- Rubarba
- Fructul pasiunii
- Nuca de cocos
- Afine
Urmatoarele fructe au un continut ridicat de zahar, asa ca este mai bine sa le consumam cu moderatie:
- Portocale
- Grapefruit
- Mere
- Pere
- Piersici
- Nectarine
Lactate
- Smantana
- Branza de vaci
- Iaurt neindulcit, inclusiv iaurt grecesc
- Branzeturi tari si moi
- Branza ricotta
- Oua
- Crema de branza
- Unt
Cereale
- Quinoa
- Ovaz
- Orez salbatic
Ierburi si alte condimente
- Usturoi
- Cepe
- Jalapeno si alti ardei picanti
- Busuioc
- Oregano
- Cimbru
- Rozmarin
- Curcuma
- Seminte de mustar
- Menta
- Pudra de curry
- Scortisoara
- Chimen dulce
Alte produse:
- Otet balsamic
- Ulei de masline
- Ulei de cocos
- Suc de lamaie
- Faina de nuci sau alte faine fara gluten
- Unt
- Nuci si seminte
Gustari si bauturi
- Cafea
- Ceai
- Seminte de in
- Nuci si seminte
- Pastrama de vita
- Unt de arahide
- Unt de migdale
- Muraturi cu marar
Utilizeaza aceste liste pentru a-ti putea crea propria masa cu continut scazut de carbohidrati – poti adauga sau renunta la anumite alimente, in functie de ce gasesti la magazin.
S-ar putea sa fie o provocare la inceput, dar cu timpul vor aparea rezultate si vei fi multumit.
