prune uscate
publicitate

Prunele proaspete sunt grozave, dar cele mai bune sunt prunele uscate. Pentru a obtine aproximativ aceeasi cantitate de nutrienti si vitamine, ar trebui sa consumam aproape jumatate de kilogram de prune proaspete.

Gustul usor amar al prunelor proaspete se datoreaza taninului care, pe langa faptul ca este neplacut la gust poate provoca si iritatii ale stomacului.

Beneficiile prunelor pentru corpul nostru

publicitate

Concentratia de vitamine, minerale si fibre din prune uscate este semnificativ mai mare decat in prunele proaspete. Produsul uscat este astfel mult mai benefic pentru sanatatea noastra.

Prunele sunt incredibil de importante pentru toate sistemele corpului. Nutritionistii le recomanda adesea ca laxativ natural, dar si pentru imbunatatirea fluxului biliar si secretia de suc gastric. Ele sunt, de asemenea, foarte eficiente in procesul de slabire.

Daca mananci 5 prune pe zi, poti uita de bolile tractului digestiv si poti pierde kilogramele suplimentare.

Prunele sunt de mare ajutor pentru femeile de peste 40 de ani

Femeile trec prin mai multe modificari fizice in timpul menopauzei, iar una dintre cele mai grave este pierderea osoasa, cunoscuta sub numele de subtierea oaselor.

Cercetarile efectuate au aratat ca nici laptele si nici produsele lactate nu pot preveni subtierea oaselor, ci doar prunele o pot face. Femeile care au consumat 100 gr de prune uscate pe zi timp de 11 luni au avut mai multa masa osoasa decat cele care au consumat alte produse.

In plus, consumul de prune a fost asociat si cu o digestie mai buna, pierderea in greutate si scaderea colesterolului – acestea sunt alte probleme care afecteaza foarte mult femeile aflate la menopauza.

Prunele sustin sanatatea osoasa

Substantele pe care le contin prunele intra in sistemul imunitar in 30 de minute si, prin urmare, il pot intari mai mult decat vitaminele artificiale.

Polifenolii ajung si la tesutul osos si actioneaza ca un protector nu doar impotriva uzurii, ci si impotriva bolilor inflamatorii ale articulatiilor si oaselor.

Previn constipatia

Prunele sunt un laxativ usor, dar foarte eficient. Daca ai probleme cu constipatia, mananca 3 prune uscate inainte de fiecare masa. Inainte de a le manca, trebuie sa le lasi la inmuiat in apa fierbinte.

Sustin sanatatea inimii

Polifenolii, potasiul si alti nutrienti care se gasesc in prune sustin sanatatea si elasticitatea peretilor vaselor de sange, intaresc muschiul inimii si normalizeaza ritmul cardiac.

Persoanele care consuma regulat aceste fructe au mai putine sanse de a se confrunta cu boli de inima.

Imbunatatesc vederea

Prunele sunt bogate in vitamina A, care are un efect pozitiv asupra vederii. Prin urmare, sunt destinate persoanelor care petrec mult timp la calculator.

Intaresc imunitatea

Aceste fructe sunt bogate in nutrienti. Persoanele care mananca 3-4 prune uscate zilnic sunt mai putin susceptibile de a dezvolta boli legate de deficitul de vitamine. In plus, se vor asigura ca gripa si durerile in gat nu ii vor afecta.

Prunele contin atat de multe vitamine si minerale incat ar fi pacat sa nu le incluzi in dieta ta.

publicitate