publicitate

Ingrediente:

  • 2 pești macrou
  • 1 ceapă
  • 150 g iaurt
  • sucul de la o jumătate de lămâie
  • sare, condimente

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm peștele pe urmă îl tăime în 2 fileuri și îl dezosăm.

publicitate

2. Ceapa o tăiem rondele.

3. Într-un bol, amestecăm iaurtul cu ceapa și sucul de lămâie.

4. Turnăm compoziția obținută peste pește. Lăsăm la marinat 30 de minute.

5. Așezăm peștele într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pe deasupra turnăm marinada și coacem 30 de minute la temperatura de 180 de grade.

publicitate