hamsii prajite
publicitate

Ingrediente:

  • hamsii
  • faina de porumb
  • 2-3 dinti de usturoi
  • sare, ulei pentru prajit

Preparare:

  • Se curata hamsiile, se spala si se usuca bine.
  • Se sareaza, se dau prin faina de porumb
  • si se prajesc in ulei fierbinte.
  • Se scot pe hartie absorbanta.
  • Se prepara mujdeiul de usturoi (din usturoi, apa si putina sare) si se toarna pe deasupra.

Se servesc calde.

publicitate