publicitate

Ingrediente:

  • 3 ouă
  • 2 linguri cașcaval dat prin răzătoare
  • 70 g ricotta
  • 1/2 ceapă
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper negru

Mod de pregătire:

1. Pentru început, batem ouăle într-un bol. Adăugăm cașcavalul dat prin răzătoare, sarea, piperul și amestecăm foarte bine.

publicitate

2. Turnăm omletă pregătită anterior într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și tapetată cu ulei de măsline. Pe deasupra, adăugăm bucățele de ricotta și ceapa tăiată rondele.

3. Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 160 de grade Celsius, timp de 15-20 de minute.

Poftă bună!

publicitate