1. Salată super ușoară: poate fi consumată înainte de culcare!
Ingrediente:
- 2 mere
- 200 g porumb conservat
- 1 varză mică
- suc de lămâie
- sare, piper
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unei site, strecurăm boabele de porumb. Merele le decojim și le dăm prin răzătoare.
2. Varza o tăiem mărunt.
3. Într-un bol, amestecăm ingredientele menționate mai sus. Adăugăm sucul de lămâie, sarea și piperul. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
2. Salată-fitness pentru o cină delicioasă
Ingrediente:
- piept de pui fiert
- 2 castraveți
- 2 roșii
- 2 ardei grași
- 5 linguri porumb conservat
- 2 linguri iaurt
- sare, piper, mărar
Mod de preparare:
1. Pentru început, tăiem castraveții fâșii subțiri și le adăugăm într-un bol.
2. Dezosăm pieptul de pui. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea bucățele. Procedăm la fel cu restul legumelor.
3. Amestecăm toate ingredientele menționate anterior, iar la final condimentăm cu sare, piper și iaurt.
3. Salată cu broccoli – doar 63 kcal!
Ingrediente:
- 500 g broccoli
- 150 g măsline verzi
- 1 ardei gras
- 2 linguri oțet
- 20 ml ulei măsline
- sare
Mod de preparare:
1. Desfacem broccoli bucățele mici, pe urmă le adăugăm într-o oală cu apă clocotită. Fierbem la foc mic, timp de 5 minute.
2. După ce au fiert, le clătim cu apă rece, pe urmă le așezăm într-un bol.
3. Adăugăm ardeiul tăiat mărunt și măslinele. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm uleiul și oțetul. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
Să le savurați cu poftă! Poftă bună!
Încearcă și… Salată de conopidă
Originală și gustoasă, sănătoasă și simplu de preparat – Pentru a pregăti salată de conopidă după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
- 2 kg conopidă
- 2 l apă fierbinte
- 4 lingurițe de sare
- 300 g maioneză
- 6 căței de usturoi
- mărar
Mod de preparare:
1. Pentru început, spălăm conopidă. O rupem bucățele mici și o așezăm într-o oală cu apă. Lăsăm conopida în apă timp de 5-6 ore.
2. După acest interval de timp, scoatem conopida din apă și o așezăm într-un vas.
3. Într-un bol separat, amestecăm maioneza cu usturoiul zdrobit. Adăugăm mărarul tăiat mărunt și amestecăm foarte bine. Turnăm compoziția peste conopidă și amestecăm până la omogenizare.
4. Se lasă salata la frigider 2-3 ore înainte de servire.
Opțional, puteți să o decorați cu verdeață. Să o savurați cu drag!
Poftă bună!